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        沸點測定的操作與目的
        更新時間:2017-05-04   點擊次數:3257次
           沸點測定的操作與目的
          沸點測定是由液體的分子由于分子運動,有從表面逸出的傾向,而這種傾向常隨溫度的升高而增大。如果把液體置于密閉的真空體系中,液體分子連續不斷地逸出而在液面上部形成蒸氣,zui后分子由液相逸出的速度與分子由氣相回到液相的速度相等,亦即使蒸氣保持一定的壓力,此時液面上的蒸氣達到飽和,稱為飽和蒸氣,它對液面所施的壓力稱為飽和蒸氣壓。實驗證明,液體的蒸氣壓只與溫度有關,即液體在一定溫度下具有一定的蒸氣壓。這壓力是指液體與它的蒸氣平衡時的壓力,與體系中存在的液體和蒸氣的量無關。
          當液態物質受熱時,蒸氣壓增大。是幾種化合物溫度與蒸氣壓的相關曲線。當液體的蒸氣壓增大到與外界液面的總壓力(通常是大氣壓)相等時,開始有氣泡不斷從液體內部逸出,即液體沸騰。這時的溫度稱為沸點。顯然沸點測定與外界壓力的大小有關。通常所說的沸點測定,是指在760mmHg的壓力下(即一個大氣壓)液體沸騰時的溫度。在說明沸點測定時應注明壓力。例如水的沸點為100℃,是指在760mmHg的壓力下水在100℃時沸騰。在其它壓力下的沸點應注明壓力,如在50mmHg時,水在92.5℃沸騰,這時水的沸點可表示為92.5℃/50mmHg。
          沸點測定
          一、目的要求
          1. 了解測定沸點的意義;
          2. 了解常量法測定沸點的原理和方法;
          3. 掌握微量法測定沸點的方法。
          沸點測定操作
          沸點測定有常量法和微量法兩種。液體不純,沸程較寬。因此,不管用哪種方法來進行沸點測定操作,在沸點測定之前必須設法對液體進行純化。
          常量法沸點測定,用的是蒸餾裝置,沸點測定在操作上也與簡單蒸餾相同(蒸餾操作見實驗七)。
          沸點測定時,先在沸點外管內加幾滴待測液,將沸點內管倒插,做好一切準備后開始加熱提勒管(與測定熔點的裝置相似)。由于沸點內管里氣體受熱膨脹,很快有小氣泡緩緩地從液體中逸出。氣泡由緩緩逸出變成快速而且是連續不斷地往外冒。此時立即停止加熱,讓溶液自行冷卻,隨著溫度的降低,氣泡逸出的速度也明顯地減慢。

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